カラフル！スイスチャードの淡ピンク色チャーハン
カラフルなスイスチャードを使用した彩り豊かなチャーハンのレシピをご紹介します(^^)/
栄養豊富な野菜ですので、毎日の食事にじょうずにとりいれていただきたいです。
スイスチャードに含まれる成分については、以下をご参照ください。
スイスチャードは長時間火を通すと色素が染み出るので、赤やピンクのスイスチャードを使用すると可愛い淡ピンク色のチャーハンになります！
茎の色が特徴なので、黄・赤・ピンク・オレンジなどお好みの色のスイスチャードを混ぜると見栄えも良くなります。是非一度お試しください★
≪材料(１名分）≫
スイスチャード2枚（赤と黄）ご飯1杯 豚バラ肉2枚 ごま油
白ごま ほんだし 塩胡椒
≪作り方≫
➀スイスチャードの茎の部分は2㎜の繊維きりに、葉の部分は2㎝四方に切る。
②フライパンにごま油を敷いて、肉・茎・葉・ご飯の順に加え、炒める。
④ほんだし・塩胡椒で味を調え、白ごまを散らして完成！
≪ポイント≫
スイスチャードの茎を繊維を断つように切ると、ハート形になり、可愛さを演出できます。
種子島の温かい気候や、潮風から運ばれるミネラルを活かし育てた
安納芋は、蜜がたっぷり詰まっており、しっとりと強い甘味を感じます。
「おいしい」を一人でも多くの方々と共感できるよう、真心込めて育てております。
個人のお客様はコチラ▼
大口注文・お問い合わせはコチラ▼
