簡単！可愛い！栄養満点！スイスチャードおにぎり

カラフルなスイスチャードを使用し、見た目も可愛く栄養満点で美味しいおにぎりです！食卓に並べたり、お弁当に一つ入れるだけで綺麗な彩りに気分が上がること間違いなし(*^^*)このレシピでは恭農園おススメのおにぎりの具をご紹介しますが、ご自宅にあるお好みのもので代用していただきスイスチャードの葉で包むだけなのでとても簡単です！是非お試しくださいませ☆

【材料】

・スイスチャード　・雑穀米　・ネギ　・ごま　・かつおぶし　・ごま油　・塩　・醤油

【作り方】

①スイスチャードをさっと塩茹でしてキッチンペーパーで水気をとる。

　（※30秒～1分程度。茹ですぎると色が抜けてしまうので注意！）

②刻んだスイスチャードの茎、ネギ、ごま、かつおぶしをごま油をひいたフライパンでさっと炒め、

　軽く火が通ったら雑穀米を加えて醤油と塩で味をととのえる。

③②で丸いおにぎりを作り、①で茹でておいたスイスチャードの葉でおにぎりを包むと…

　可愛いカラフルおにぎりの出来上がり～！

★スイスチャードの葉が大きめの場合は半分に切ったり、おにぎりの大きさに合わせてカットすると

　見栄えの綺麗なおにぎりに仕上がります！◎

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