種子島恭農園の安納芋の収穫を始めました！
安納芋の収穫が始まりました。
出来は、まずまずです。
今年は、葉っぱを食害する虫の発生が例年より早く、防除に悩まされました。
毎年変化する異常気象、気候の変化に対応するのが大変です。
昨年通りの対応が効かないのが現状です。
何はともあれ、安納芋の色つや、大きさは良く、虫による食害もなく安心致しました。
「しっとりあまい」安納芋にするために、ここから４０日間寝かせます。
愛犬「コムギ」は、いち早く安納芋にかじりつき、生芋をおいしそうに音立て食べました。
満足した様子でした(^^)/
本場種子島の安納芋の通販・お取り寄せなら、こむぎ屋工房恭農園です(^^)/
種子島の温かい気候や、潮風から運ばれるミネラルを活かし育てた
安納芋は、蜜がたっぷり詰まっており、しっとりと強い甘味を感じます。
「おいしい」を一人でも多くの方々と共感できるよう、真心込めて育てております。
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