【送料無料】今が食べごろ!種子島苦竹(ニガタケ)皮つき2キロ

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苦竹は全国ではリュウキュウチクと言われ、アクが強くて食べませんが、自然環境が生み出す種子島のリュウキュウチクは、あく抜き不要で食べることができ、とても美味なたけのこです。

 

種子島では苦竹(ニガタケ)と呼ばれ、島民にこよなく愛され、なかなか市場に出回らない希少なたけのこです。

”苦竹”という名前ですが、全く苦みはございません。

 

こちらの商品は、皮つきとなります。皮を含んだ重さとなります。

 

 

真空包装した苦竹は以下をご参照ください。

【送料無料】今が食べごろ!種子島苦竹(ニガタケ)1キロ

 

【送料無料】今が食べごろ!種子島苦竹(ニガタケ)真空包装2キロ

今が食べごろ!種子島苦竹(ニガタケ)真空包装3キロ【送料込み】

 

昨年ご購入をいただきましたお客様からは、好評をいただき、リュウキュウチクを知っていただきました。
今年も苦竹を獲る季節がやってきました。
アク抜き不要でそのまま調理でき、煮物はもちろん、天ぷらやバーベキューで皮ごと焼くことができます。

※ご要望がございましたら、その他の商品との混載も対応致します。

 

 

 

苦竹の皮の剥き方は、以下をご参照ください。

 

 

※こちらの商品は、苦竹が採れ次第の発送となり、日時指定不可の予約商品となります。発送日に関しましては、後程ご連絡いたします。

 

 

≪簡単!美味しい!おすすめの食べ方≫

①天ぷら:そのまま衣をつけて揚げて、粗塩を付けて食べるだけ!

②煮物:厚揚げ・昆布・人参などお好みの具材と一緒に煮込むだけ!

③お味噌汁:1センチごとに削ぎ切りし、お味噌汁に入れるだけ!

④和え物:湯がいて酢味噌で和えるだけ!

 

在庫状態 : 売り切れ
¥3,900(税込)
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